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冬日暖陽，陽東區大八鎮龍心村的涼粉草種植田地綠意盈盈，農戶們正忙著晾曬收割完的涼粉草，打包統一存儲。“這些涼粉草不但可以用來做涼粉和飲料，煲湯也是一絕！”正在忙碌的農戶大娘笑著說。
乘著省、市加快現代農業產業園建設的東風，陽東區規劃大八鎮、合山鎮建設陽東區南藥產業園。該產業園由五家實施主體共同構成，依托大八鎮南藥為主導產業，重點打造益智、砂仁、沉香、涼粉草標準化種植、深加工，以及種植智能化提升等項目，通過產業融合、產業聚集，有機整合培育種植、加工銷售、倉儲物流、品牌打造等環節，協同發展一、二、三產業，實現南藥產業鏈延伸。
龍頭企業牽頭
帶動農戶參與
廣東陽江八果圣食品有限公司是廣東省重點農業龍頭企業。作為陽東區南藥產業園的牽頭單位，該公司發揮“火車頭”的作用，拉動該產業園進行產業融合和協同發展。
近日，記者走進廣東陽江八果圣食品有限公司，益智的清香撲鼻而來，車間內一池池浸泡在鹽水里的益智果正待加工。“我們公司主營產品為中國四大南藥，益智的系列產品，有益智涼果、益智酒、益智粽等產品。”該公司總經理盧昌阜介紹，通過產業園的整體建設將各主體單位聯合到一起，共同發揮各自的優勢，吸引更多的人參與其中。
作為龍頭企業，該公司積極帶動當地各農業企業以及合作社，進一步輻射周邊的村民和農戶，共同推進陽東區南藥產業園建設。
陽東區禾園種養專業合作社是實施主體之一，該合作社立足大八鎮涼粉草特色資源優勢，以大八鎮龍心村為主，以“公司+合作社+農戶”的模式，輻射帶動周邊村共同參與種植推動當地涼粉草規模化種植。“對于陽東區南藥產業園的建設我們是很支持的，希望能通過這個產業園的平臺和龍頭企業帶動涼粉草產業發展。”該合作社相關負責人說。
下一步，陽東區南藥產業園將會重點發揮龍頭企業示范帶動作用，聯合其他四家實施主體單位，立足陽東區南藥產業資源優勢和生產實際，圍繞陽東區南藥的育種、種植、加工、品牌打造、科技研發、聯農帶農等關鍵環節，力爭建成要素資源集聚度高、技術創新能力強、產業整體效益好的特色南藥產業園。
打造產業標準
科研助推升級
“益智可以說全身都是寶，包括益智葉、益智花、益智莖等，都有其食用價值。但是有一個問題困擾了我們很多年，那就是除了益智的果實以外，其他部位在國家食品安全的相關條例里都沒有食用依據和規范標準。”盧昌阜說，這就意味著這些“寶貝”無法進行合法銷售，這讓種植益智的農戶收入大打折扣，甚至影響了他們的種植積極性。
意識到制定屬于益智的標準迫在眉睫，廣東陽江八果圣食品有限公司牽頭，聯合華南理工大學、華南農業大學、廣東省農業科學院果樹研究所等各權威單位共同起草了大八益智地理標志產品標準文件，并于今年8月21日起正式實施。該文件規定了大八益智的保護范圍、種植要求、質量要求、檢驗規則等細則，從此大八益智的果、莖、花及其制品的生產、運輸、儲存及銷售都能做到有據可依。
“有了這份文件，大八益智不但渾身是寶，而且渾身可以賣錢，大大提高了種植戶的積極性，切實提高了他們的收入。”盧昌阜表示，目前，大八益智是全國唯一一個有標準的益智地方品牌，讓大八益智真正走在了全國行業前列，整個大八益智產業都得以受益。
同時，陽東區南藥產業園一直依托科研來推動產業升級發展，近年來與華南農業大學，市、區兩級科協以及大八鎮政府合作，共同建設“大八益智科技小院”，致力于對益智果深加工技術進行改良，以及對益智油、益智茶、益智預制菜等新產品進行產業化開發，帶動南藥上下游產業鏈進一步延伸發展。
“三產”有機聯動
提高附加價值
截至2022年底，大八鎮從事南藥產業種植、加工、銷售的經營主體已有42家，年產南藥量200多萬噸，產值超3.1億元，占全鎮農業總產值的53.4%。南藥產業園已經開拓出可觀的產業規模，如何通過“三產”融合進一步提高產品的附加值，在有限的產量基礎上激發出更大的經濟活力，是產業園接下來攻關的重中之重。
“大八鎮目前種植有1000多畝的涼粉草，但未經清洗的涼粉草混有大量泥土，市場銷售價格較低。”盧昌阜介紹，產業園正在建設專門的涼粉草清洗車間，經過清洗、切段后再銷往市場，提高產品的附加值。
在南藥產業園的組織架構中，各企業和合作社分工有序、各司其職，通過“三產”融合，打通上下游的合作渠道，從而高效銜接產業的各個環節。例如，陽東區禾園種養殖專業合作社專注于涼粉草的育苗和種植；陽東區仙益農農業專業合作社負責產品的倉儲物流和粗加工環節；陽江市百盛園實業有限公司則建設了專門的深加工生產線，進一步提高產品的附加值。
通過這種協同合作的生產方式，聯合當地的農戶擰成一股繩，形成南藥產業園的品牌效應，增加產品在市場上的競爭力。目前陽東區南藥產業園生產的產品，有標準、有品牌，獲得廣大消費者的高度認可，企業的銷售附加值提高，農戶種植的收入也跟著水漲船高。
