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“這邊果實多，快過來摘！”春天的早晨彌漫著雨后的泥土氣息，游客招呼同伴，穿梭在茂盛的桑葚樹間，尋找新鮮飽滿的桑葚果。在陽西縣織篢鎮金鉤村桑葚采摘園，放眼望去，綠油油的桑葚樹上，掛著熟得紫紅的果子，讓人垂涎欲滴。游客們提著小籃子在桑葚林中踱步，或現采現吃，或精心挑選漂亮的果實放入籃中，享受這份獨屬于春日的愜意。
近日，記者走進金鉤村，桑葚采摘園負責人梁謀阜正熱情招待游客，指導他們如何摘到飽滿甜美的上好桑葚。“桑葚成熟后，每天都有很多游客過來游玩采摘，周末一天有四五百人。”他說，桑葚在3月初成熟，掛果期可維持到5月，畝產量超1000公斤。這兩個月是游客采摘桑葚的黃金期，吸引了許多周邊游客前來采摘體驗。游客進園無需收取門票，可以免費現摘現吃，裝盒帶走則需稱重計價。
梁謀阜帶領記者深入桑葚林中，一邊查看桑葚的掛果情況，一邊耐心向記者介紹。他于2019年踏足農業，種下這30畝桑葚林，探索發展采摘游玩的鄉村旅游項目。之所以選擇種植桑葚，是因為桑葚的病蟲害較少，易于管理。他還學習用中草藥制作肥料的技術，日常只需給桑葚林人工除草、施肥，不需要噴灑農藥和除草劑。這樣培育出來的純天然綠色果實，才能讓游客摘得開心、吃得放心。
“這里的桑葚水分很多，味道特別甜美。”游客陳女士說，她很喜歡吃桑葚，每逢春天都會到各地的采摘園游玩，這里的桑葚味道獨特，比她之前吃過的其他桑葚更加鮮甜。梁謀阜解釋，這片桑葚林位于咸淡水岸邊，漲潮時水位會漫過土地，因此土質偏咸，種出來的桑葚果實別具一番風味。桑葚林還能起到固坡作用，有效預防河堤坍塌和水土流失，既創造經濟效益，又保護自然環境。
記者留意到，桑葚林間還有許多土雞在走動，嘴巴都是黑色的。這是為什么呢？梁謀阜解密道，它們以桑葉和掉落在地上的桑果為食，嘴巴被果汁染成了黑色。利用桑葚林養雞，將種植業與養殖業相結合，是他近年來探索的農業模式。“種植桑葚只是一個開始，我覺得農業領域是一個可以大展拳腳的舞臺。”梁謀阜說，他采購了機器進行加工，生產桑葚干、桑葚酒、桑葚茶等，不斷延伸桑葚產業鏈。
目前，梁謀阜正廣泛學習農產品種植技術，打算引進圣女果、草莓等品種，探索多季節、多品種輪替收獲模式，提高土地利用率，豐富游客采摘體驗。他還計劃盤活桑葚林周邊的閑置土地，打造集吃喝玩樂于一體的“農家樂+采摘體驗基地”模式，探索多元化體驗的“鄉村親子游”。
