綠油油的禾苗在微風中搖曳生姿，連片種植的火龍果、淮山點綴在青山綠水間，各類瓜果蔬菜于田地間升騰起蓬勃的生命力，農用三輪車“突突突”地穿梭在縱橫交錯的機耕路上……
八月盛夏，從空中俯瞰陽春市陂面鎮，入眼就是一幅秀麗的鄉村水墨畫卷。地勢平整、土地肥沃、水源充足、農田連片，這是陂面鎮得天獨厚的自然資源稟賦。近年來，陂面鎮在培育農業優勢產業上持續發力，因地制宜做好“土特產”文章，不斷推進現代化農業產業高質量發展。
推廣生產托管
現代機械化耕作省時省力
“大家讓開一下，我們要噴藥了?！?月13日上午，陂面鎮三丆村的田野上，一臺農用無人機在工作人員的操控下順利升空，它靈活地穿梭在稻田上空，均勻噴灑下藥物，僅用了2分29秒便完成了4.34畝農田的殺蟲封草作業。無人機完成飛防作業后，插秧機隨即“登場”，只見其所過之處，一株株秧苗整齊有序地插播在水田里。
這是陽春市石尾綠動種養專業合作社提供的水稻生產托管服務作業現場，在中山經商的一名種植大戶將位于三丆村的200余畝稻田托管給合作社。何謂生產托管？合作社負責人陳大宏介紹，合作社相當于“田保姆”，為種植戶提供整地、播種、育秧、插秧、施肥、澆灌、植保、收獲、烘干等糧食生產全程機械化服務。種植戶可根據需求選擇全托或半托，安心當“甩手掌柜”。
今年晚造，該合作社共承接了6000畝水稻的生產托管服務。合作社還在石尾村流轉了640多畝連片耕地用于發展優質絲苗米產業。2023年，石尾村現有耕地提質改造項目被評為廣東省第二屆墾造水田十大典型案例。
陂面鎮鎮長陳賓意表示，數年前陂面鎮已開始嘗試糧食生產托管服務模式，在提高生產效率、減少種植成本、加快土地流轉等方面起到了積極作用。水稻生產是陂面鎮最基礎的農業產業，該鎮通過鼓勵土地流轉，扶持糧食種植大戶，培育新型經營主體等，積極推進絲苗米現代農業產業園建設，并以點帶面推進全鎮絲苗米產業向著綠色、高效、優質的方向發展。
播種孕育希望，豐收讓人喜悅。陂面鎮大同村的火龍果正是豐收時。村民陳創潮經營的家庭農場內，今年第11批火龍果迎來了成熟期。一筐筐嬌艷的果實被工人從地頭采摘運回，在分揀區堆積成山，旁邊是一臺火龍果清洗分揀一體機。“夏季高溫致使火龍果生長周期縮短，所以這批果實個頭較小，就近銷往珠三角地區。”農場負責人陳創潮介紹，冬、春兩季的果實個頭大，一般走北方高端市場路線。農場共種植了105畝火龍果，品種全部為“金都一號”，每年畝產量超4000公斤，保守估計畝產值為2萬元。
陳創潮是陂面鎮眾多火龍果種植大戶的其中一員。近年來，陂面鎮通過“一村一品，一鎮一業”項目扶持，不斷引進優質火龍果品種，建設田頭冷庫，引進倉儲物流，穩固線上線下銷售渠道，大大解決了儲存保鮮和銷售的后顧之憂。該鎮還通過聯農帶農方式，充分發揮種植大戶的示范效應，帶動越來越多農戶投身于火龍果產業，形成“家庭農場+基地+農戶+市場”的產業格局。目前，全鎮火龍果種植面積達9100畝，年總產量2.82萬噸，產值達1.86億元，帶動村民增收2.07萬元/畝，成為陂面鎮名副其實的“致富果”。
“鎮政府經常組織我們參加培訓學習交流活動，也總是第一時間為我們解決生產過程中遇到的水利灌溉、種植技術等難題?！标悇摮备嬖V記者，他經營的火龍果種植基地旁有一口池塘，池塘經營者曾因生產需要不慎將灌溉火龍果用的水渠損壞，村委會、鎮政府獲知情況后當即組織有關人員進行協商，最終快速解決了此事。
陂面鎮河流縱橫，土質松軟肥沃，出產的白玉淮山口感好、產量高、品質優良，歷來是陂面鎮一張亮麗的名片。眼下，淮山收獲步入尾聲，新一輪種植已經開始。淮山地里，農民們將一節節淮山埋下，正用鋤頭往上覆蓋泥土?！敖衲晡乙还卜N植100多畝淮山，全部由陽春市三朗淮山種植專業合作社負責，目前已基本完成種植?！辈淘陲w既是上述合作社的管理人員，也是一名種植經驗豐富的淮山種植大戶。
蔡在飛告訴記者，淮山的畝產量一般為2500公斤左右，高產的可達3500公斤，普通農戶每畝淮山的種植成本約為6000元，合作社由于機械和人工投入較大，其種植成本大約為每畝8000元。今年淮山的收購價平均為每公斤4.6元，而往年售價幾乎是今年的兩倍。不過，即便今年淮山售價偏低，每畝淮山仍有數千元的純利潤。
在陽春市三朗淮山種植專業合作社里，成堆的新鮮淮山隨處可見，幾名工人正忙著給淮山打包裝、稱重?！安还苻r戶有多少淮山，我們都能收購。”蔡在飛表示，除了購銷新鮮淮山，合作社還在陂面鎮委、鎮政府的支持下添置了烘干設備，根據市場需求將新鮮淮山初加工為干片。陂面鎮還嘗試對淮山進行深加工，已在聯民村建立淮山面加工廠，同時聘請專業團隊，通過電商銷售、直播帶貨等手段，推介包括淮山在內的農特優產品。
一項項特色農業的規模化、規范化、產業化發展，是陂面鎮統籌全鎮生產力布局，對各村優勢產業進行科學合理規劃，并加大優勢產業扶持力度，深耕農業專業鎮的生動實踐。陳賓意表示，陂面鎮正依托現有農業基礎，全面落實耕地資源保護制度，強化農業品牌建設，挖掘新的優勢產業，拓寬農產品銷售渠道，在構建現代農業體系過程中奏響鄉村振興“致富曲”。
