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陽西縣：新墟鎮(zhèn)新圩村試種200余畝茭白
活用閑田奏響增收“茭”響曲
眼下正值冬種好時(shí)節(jié)，陽西縣新墟鎮(zhèn)新圩村立足耕地資源優(yōu)勢(shì)，利用秋收后的閑田，引進(jìn)種植大戶試種200多畝茭白。
近日，在新圩村的茭白種植基地里，數(shù)十名農(nóng)戶正各司其職，有條不紊地進(jìn)行運(yùn)苗、拉線、測(cè)距、插苗等各道工序，呈現(xiàn)出繁忙的冬種景象。不一會(huì)兒，一排排整齊的茭白苗便屹立在田間地頭。
茭白也叫作茭筍、茭瓜，是一種水生蔬菜，適于種植在水源充足、土壤肥沃的黏壤土，與新圩村的土壤特性相契合。茭白口感清甜爽口，且富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被譽(yù)為“水中參”，以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在市場(chǎng)上大受歡迎。
“當(dāng)下的天氣正適合種茭白，一共種了200多畝。”該基地負(fù)責(zé)人林華興說，他從浙江臺(tái)州引進(jìn)茭白苗，今年是第一次嘗試，到4月就能收獲，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量達(dá)1500-2000公斤，收獲完就接著種水稻。
新圩村委會(huì)梁屋寨村村民小組長(zhǎng)梁多表示，因茭白的栽種、管護(hù)、收割等都需要大量工人，該基地滿足了周邊近百名村民在“家門口”就業(yè)的需求，每人每天能掙到約200元。目前是試點(diǎn)種植，如果收成好，將繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，奏響一曲村民增收“茭”響曲。
