嶺南仲夏季,荔紅蟬鳴時。
在近兩個多月的荔枝豐收季中,陽西荔枝產區(qū)表現(xiàn)不俗:妃子笑、玉荷包依然是當?shù)厥袌鰺衢T;紅蜜荔、嶺豐糯等市場新貴走出陽西,乘電商之東風北上,遠銷江浙、華北、東北地區(qū);今年6月底,當?shù)毓探M團走進絲綢之路經(jīng)濟帶甘肅蘭州,成功舉辦“魅‘荔’陽西,相約金城”專場活動,開拓西北地區(qū)新市場。
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。清甜的荔枝讓全國各地食客大飽口福,豐收的喜悅也讓陽西果農喜笑顏開。近年來,陽西荔枝產業(yè)蓬勃發(fā)展,成為鄉(xiāng)村振興壯麗畫卷中的一抹亮色。
質優(yōu)價高,“甜蜜事業(yè)”帶動果農增收
今年的荔枝產業(yè)從產量上來說,屬于“小年”,即產量相比常年較少。據(jù)儒洞鎮(zhèn)福安村種植大戶崔貴標介紹,儒洞產區(qū)的荔枝主打品牌是妃子笑。今年的荔枝產量約為去年的70%,但是荔枝收購價幾乎比去年翻了一倍。以妃子笑品種為例,去年妃子笑剛上市的時候大約是10元/公斤,今年則是16元/公斤,實現(xiàn)了減產不減收,總體收入可觀。
“由于妃子笑荔枝都在6月底基本收獲完畢,7月初的臺風對我家的種植園影響不大。”談及今年的收成,崔貴標笑容滿面。據(jù)了解,陽西荔枝產區(qū)的荔枝從5月開始上市,7月進入尾聲,因此今年7月初的臺風“暹芭”對部分荔枝雖然有一定影響,但總體上屬于可控范圍之內。
鄉(xiāng)村振興的關鍵在于產業(yè)振興。陽西縣荔枝龍眼協(xié)會會長、種植大戶補建華介紹,近年來,荔枝產業(yè)已逐步發(fā)展成為陽西富民興村的“黃金產業(yè)”,也是陽西縣農業(yè)的支柱產業(yè)之一。目前,全縣荔枝種植面積13萬畝,年產量約6萬噸,年產值規(guī)模約6億元。出產的荔枝果肉飽滿、果味鮮美、果品純正,深受消費者青睞。目前形成了儒洞鎮(zhèn)、上洋鎮(zhèn)、織乑鎮(zhèn)和新墟鎮(zhèn)四大產區(qū),并形成荔枝現(xiàn)代化產業(yè)集群。該縣創(chuàng)新了“高校+公司+合作社+果農”的新合作模式,產學研相結合,成功促進了第一、二、三產業(yè)融合發(fā)展,實現(xiàn)了陽西果園不丟荒,培養(yǎng)了一大批種植大戶,也為周邊村民提供了大量就業(yè)崗位。在產業(yè)升級的同時,保證果農收入升級,有力推動鄉(xiāng)村振興和“一村一品”建設。
立足本地,培育山海兼優(yōu)特色品牌
“我們陽西荔枝是非常富有特色的,那就是生長于山與海的懷抱里,特殊的氣候環(huán)境使陽西的荔枝具有特殊的山海風味。”補建華和荔枝打了20多年的交道,最終扎根陽西并成為陽西荔枝產業(yè)的領頭人之一,他對于陽西荔枝的理解可謂是匠心獨運。
在儒洞鎮(zhèn)荔枝產區(qū)農村盛宴農業(yè)發(fā)展公司采訪時,記者看到補建華和工作人員都身穿寫著“山與海的美荔”標語的紅色工作服。工作人員有的在整理從果園采摘的荔枝,準備用于電商平臺銷售,有的在烘干房生產荔枝干。補建華表示,目前荔枝產業(yè)分布于全省各地,西有茂名、東有珠三角的東莞荔枝產區(qū),陽西處于“夾心”位置。他認為,只有立足于實際,打造具有陽西特色味道的荔枝品牌,這樣才能在激烈的市場競爭中突圍而出。其中重點在于“好吃”,也就是良種和優(yōu)質。
近年來,陽西荔枝產業(yè)不遺余力加強品牌建設,并取得了驕人成績,為陽西荔枝產業(yè)行穩(wěn)致遠打下了堅實基礎。其中,早在2018年,廣東評選十大荔枝種植匠,陽西縣就有補建華、陳迪兩人上榜。陽西荔枝品種齊全,有300多種,是省內目前擁有荔枝品種最多的縣域。如今,陽西主流荔枝種植品種既包括玉荷包、妃子笑等傳統(tǒng)品種,這些往往在本地市場銷售;也包含巨美人、紅蜜荔、嶺豐糯等中高端市場新貴,大多通過電商平臺售往全國各地,基本實現(xiàn)早中晚熟品種和低中高端品種全覆蓋。“由于品種多,品質好,陽西荔枝種植可以把大小年的影響降至最低。”補建華說。
科技引領,打造廣東優(yōu)質荔枝產區(qū)
科學技術是第一生產力。近年來,陽西縣加強與華南農業(yè)大學等高校合作,注重種植技術創(chuàng)新、良種培育,有力促進了荔枝產業(yè)的蓬勃發(fā)展。補建華介紹,該縣致力推動建設“五化果園”,集品種優(yōu)質化、水肥智能化、生產機械化、管理數(shù)字化、防控綠色化于一體。數(shù)字賦能,通過建立數(shù)字化高效標準產業(yè)園、與專家團隊保持良好合作、創(chuàng)新“電商+荔枝”銷售模式等方法,陽西荔枝借力于科技,發(fā)展勢頭迅猛。冷鏈運輸技術的應用,使得荔枝遠銷內蒙古、蘭州等內陸地區(qū)。
在采訪過程中,記者還看到,農村盛宴公司的智能烘干系統(tǒng)只需將荔枝分揀后裝進多層烘干車,再送入烘干間,通過控制板調節(jié)溫度、監(jiān)測情況,僅用兩天時間就能制成大量荔枝干。該公司研發(fā)的“大枝挑皮”嫁接技術,將部分“劣種”改造為良種,提高了荔枝成活率、傷口愈合速度,增強了生長性、柔和性和抗風性,實現(xiàn)了荔枝質量、產量的雙提升。
近年來,陽西荔枝種植技術捷報頻傳,為打造廣東優(yōu)質荔枝產區(qū)夯實了基礎。其中:農村盛宴農業(yè)發(fā)展公司 “不同熟期優(yōu)質荔枝系列新品種選育和高接換種技術創(chuàng)新及應用”項目榮獲廣東省科技進步一等獎、“高效低風險農藥在安全荔枝果品生產中的推廣應用”項目榮獲廣東省農業(yè)技術推廣一等獎;陽西縣西荔王果蔬專業(yè)合作社 “智能化納米抗菌包裝膜在水果抗菌抗蟲中的應用推廣”項目榮獲廣東省農業(yè)技術推廣獎二等獎、“嶺南特色水果副產物高值化關鍵技術研究及應用推廣”項目榮獲廣東省農業(yè)技術推廣一等獎。
陽西荔枝產業(yè)“成績單”
●陽西縣荔枝產業(yè)園入選粵東西北地區(qū)第二批省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設名單。
●陽西縣兩位荔枝種植帶頭人——補建華、陳迪獲評“廣東十大荔枝種植匠”。
●陽西縣成為省內目前擁有荔枝品種最多的縣域。
●“西荔王”妃子笑被評為廣東省名牌產品。
●農村盛宴公司“不同熟期優(yōu)質荔枝系列新品種選育和高接換種技術創(chuàng)新及應用”項目榮獲廣東省科技進步一等獎。
●陽西縣華翔果場紅蜜荔在“全國優(yōu)質荔枝擂臺賽”上榮獲金獎,井崗紅糯和嶺豐糯榮獲銀獎。
●陽西縣推出的荔枝紅色精品旅游線路,獲評廣東十大“魅荔”紅色精品休閑游線路。
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