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作為創衛“十大工程”之一，集貿市場升級改造工作的重要性不言而喻。自創衛開展以來，牽頭單位市工商局采取多項強有力措施，落實“定人、定崗、定責”工作機制，全程跟進督促指導，市場升級改造工作取得了明顯成效。
如今，有心的市民會發現，每天出入的集貿市場不再垃圾遍地、污水橫流，市場變得整潔干凈、經營有序，買菜市民心情舒暢，再也不用捂鼻子、挑地走。
吃透創建標準，三級聯動駐場整改
據了解，我市納入創衛建成區升級改造的集貿市場共31個，其中江城區26個、陽東區5個，不僅數量多，而且私營、國有性質不一，產權復雜、牽涉面廣，還普遍存在防“四害”裝置欠缺、熟食燒臘攤檔“三防”設施不到位、活禽屠宰環境衛生差、車輛亂停亂放、周邊占道經營等問題，改造工作十分艱巨。
打贏集貿市場升級改造這一仗，前提是要吃透創建的標準。為此，創衛啟動之初，我市立即依據《國家衛生城市標準》進行細化和具體化，制定《陽江市創衛建成區集貿市場升級改造工作方案》，明確升級改造的21項硬件建設標準和12項軟件建設標準，確保市場改造有標準可依。
接下來，由工商部門牽頭組織實施，實行包干督查、掛點幫扶的工作機制，由6個局領導和機關17個科室分別掛點包干各個集貿市場，市局、分局、工商所三級聯動，成立駐場小組，既當“指導員”，又當“服務員”，實行人員天天到、效果日日新的“人員、責任、時間、效果”四到位措施，“5+2”“白+黑”協助集貿市場開辦者推進市場升級改造。
同時，相關部門協調聯動，先易后難，建管同步，穩步推進市場升級改造工作，此外還發揮財政補貼獎勵的杠桿作用，按照“誰投資、誰收益、誰改造”的原則，先由市場開辦者自行解決改造費用，考核驗收后政府給予一定補貼獎勵，加速改造工作。
目前，創建區內31個集貿市場，21個已完成硬件升級改造，8個正在改造中，星源、昌源2個市場已完成圖紙設計，即將動工改造。
提升市場環境，撤消自產自銷區域
亂擺亂賣影響環境衛生，又破壞集貿市場形象和城市形象。為此，市工商局對集貿市場“臟、亂、差”現象進行徹底摸排，進行清理整治，此外還積極配合市城管局開展整治行動，集中清理市場內及其周邊亂擺亂賣、跨門檻出店經營、無照經營等影響市場經營秩序和市容市貌行為。
然而，不少市場為經濟利益考慮，打擦邊球保留了“自產自銷區”，允許售賣眾多不相關商品，地攤攤主每月上交衛生費，向市場開辦者取得了“合法經營權”，造成衛生環境差、經營秩序紊亂等問題。經營戶以地面為檔臺，撐起遮陽傘營業，收攤散去卻留下滿地垃圾和大片積水。
以銀灣市場為例，該市場場內營業面積約3300平方米，場內有鋪位38間、檔位281個，蔬菜、豬肉、牛肉、羊肉、三鳥、魚類等農副產品及海產品齊全，仍保留了自產自銷區約400平方米、共30個地攤。盡管該市場曾被評為 “廣東省2014-2015年度誠信示范市場”，但這樣的自產自銷區仍拖了創衛后腿。
“這些經營戶家庭收入大部分來自這里。但消除這一現象勢在必行，只能動之以情、曉之以理，引導其入場經營。”據掛點的馬曹工商所相關負責人介紹，本月初，市工商局相關負責同志便走訪市場講政策、講道理，爭取市場開辦者的支持，敦促攤主們限期撤離。本月12日，工作人員集中督辦撤離工作，動手清洗該區域，并改造成停車場。
常來買菜的市民梁女士對記者說：“一直以來覺得自產自銷區的蔬菜更新鮮，便成為常客，但這里的衛生條件確實不及場內。清理整治后，頓時覺得市場空間開闊，更整潔有序了。”
保障食品安全，家禽嚴格生鮮上市
集貿市場事關百姓“舌尖上的安全”。根據創衛要求，市工商局派出專人指導督促市場開辦者嚴格落實衛生管理員制度，實行全天候保潔，做到隨臟隨掃，市散場凈。同時完善各集貿市場的“三防”設施，開展以清除垃圾、積水等蚊蠅孳生地為重點的環境衛生專項整治工作，采取有效安全的藥物對各集貿市場內的鼠、蚊、蠅、蟑螂進行消殺，做好病媒生物防制工作。
其中，嶺東市場就是示范市場之一。據介紹，該市場升級改造共投入80余萬元，地面鋪上了防滑磚，筑起排水暗渠，改造檔臺、天花，安裝吊燈，按二類標準改造公共衛生間。
據了解，嶺東市場擁有蔬菜行、肉行、海鮮行約50個攤位。為保證食品安全，該市場在相關部門指導下，自進檢測設備，設置檢測室。每天市場開門營業，早在市民踏入市場前，工作人員就早早隨機抽取10個攤檔的菜品，現場檢測蔬菜是否含有農藥殘留、豬肉是否含有瘦肉精、海鮮是否含有雙氧水等情況，并將檢測結果在“食用農產品快檢信息公布欄”公布，做到市場只售出“放心菜”“放心肉”。
同時，作為實施家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”劃定的限制區內禁止經營活禽的市場之一，嶺東市場在工商、商務等部門的監督指導下，嚴格執行政策，購置冰柜，并對生鮮檔口進行改造。“以前現殺現賣，攤檔又臟又臭。如今，由集中屠宰企業宰殺好，統一上門送貨，這里不見雞毛、雞糞，干凈舒服，生意也好。”生鮮檔主楊老板開心地對記者說。
