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10月17日，記者走訪陽春市堅果加工中心了解到，該市17.29萬畝夏威夷果，已經有7萬畝進入了掛果期，預計今年總產量達3萬多噸。該中心的初加工車間在上個月建成投產，日處理300噸夏威夷果，中心全面建成投產后，將有力地促進夏威夷果種加銷全產業鏈發展，推動陽春邁向國內夏威夷果加工銷售中心。
當天上午，記者來到位于陽春市合水鎮茶河村的陽春市堅果加工中心，看見一袋袋綠色的鮮果倒進加工流水線，經過脫皮、分揀、清洗、風干、開口等工序，綠色的鮮果變成了巧克力色，也沒有了青澀味。最后，還要將夏威夷果放入篩選機，在特殊光線的探測下，直接將果肉壞掉或空殼的夏威夷果“淘汰出局”。這些經過初加工的夏威夷果，會被食品公司收購回去，加工成風味各異的夏威夷果食品。
陽春市堅果加工中心的初加工車間在今年9月建成投產，每天能夠處理300噸夏威夷果，后期還將增加一倍的加工能力。整個加工中心項目占地約3.1萬平方米，計劃投資6000萬元，建設初加工車間、精加工車間、科研樓、展銷平臺等。現在，除初加工車間建成投產外，其他部分正在加緊施工中。陽春市堅果加工中心全部建成后，將有力地促進夏威夷果種植、加工、銷售全產業鏈發展。
“正是考慮到陽春夏威夷果產業正迅猛發展，才謀劃興建這個加工中心的。”陽春市星寶澳洲堅果發展有限公司負責人朱其欽介紹，現在已經到了夏威夷果采摘的尾期，但每天還要加工100多噸夏威夷果，隨著越來越多的果樹進入掛果期，產量將猛增，加工能力也要跟上去，不然會影響整個產業的發展。目前，陽春市星寶澳洲堅果發展有限公司種植了8000多畝夏威夷果，已經有一半進入了掛果期，公司除了加工陽春種植的夏威夷果之外，還大量收購云南、廣西等地的鮮果進行加工。
“陽春正逐步發展為國內夏威夷果加工銷售中心。”朱其欽表示，隨著夏威夷果省級現代農業產業園建設力度的加大，陽春夏威夷果加工能力不斷增強，公司每年要到云南、廣西等地采購大量的鮮果，有時還要進口國外的鮮果。大量初加工的夏威夷果引來了各大零食企業前來采購，銷售渠道也得到了進一步拓展。陽春市農業農村局相關工作人員介紹，夏威夷果省級現代農業產業園的實施主體正在逐步提高加工能力，加大夏威夷果產品的研發力度，推進夏威夷果全產業鏈發展。
